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[PRINTEMPS DES FERMES] - Samedi 25 mai 2024
Le Printemps des Fermes, c’est l’occasion de découvrir les exploitations du territoire qui vous ouvrent leurs portes et vous font déguster leurs produits. C’est aussi rencontrer des agriculteurs passionnés et passionnants.
Parmi les 26 exploitants qui participent à l’évènement cette année, seront présents un spirulinier et un apiculteur.

Spirulinier :
Riche en protéines et en vitamines, la spiruline est une microalgue remarquable pour ses qualités nutritionnelles et ses nombreux bienfaits. Elle permet de renforcer le système immunitaire et les défenses naturelles de l’organisme.
La spiruline est une microalgue fragile : sa culture demande une exigence, un travail et un savoir-faire particuliers. On nomme "spirulinier", un producteur de spiruline. Celui-ci est responsable de toutes les étapes de production, depuis la préparation du milieu de culture jusqu'à la récolte et le traitement de l'algue.
SpiruLib

Apiculteur :
"Éleveur" d'abeilles, l'apiculteur veille à leur bonne santé, en surveillant les ruches pour les protéger des prédateurs et des maladies. Il récolte la gelée royale, la cire et le miel fabriqués par les abeilles, et les commercialise en l'état ou après transformation.
Les Ruchers de JB

Envie d'en savoir plus Retrouvez le programme complet, la carte situant les exploitations et le portrait de tous les agriculteurs du territoire présents ce jour-là
https://www.vienne-condrieu-agglomeration.fr/agenda/evenement/printemps-des-fermes-2024-1

Agence éco Vienne Condrieu Agglomération
#printempsdesfermes
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