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PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL

Dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial, la Communauté de Communes Cœur Côte Fleurie finance pour l'année scolaire 2023/2024 11 activités (ateliers cuisine, visite à la ferme, etc.) à destination des établissements scolaires du territoire sur les thématiques de l'agriculture et de l'alimentation.

Le 12 avril, Mary Lebouteiller, diététicienne, s'est rendue à l'école de Tourgéville pour un atelier autour des fruits et légumes. Les élèves, du CP au CM2, ont préparé et dégusté des fruits et légumes et échangé sur l'alimentation.

Le 19 avril, une classe de Saint-Arnoult a bénéficié de sa dernière séance « Anim' ta cantine ». Tout au long des 4 séances, les élèves ont pu réaliser des affiches et animations sur différentes thématiques (intérêts nutritionnels des aliments, réalisation de recettes fait-maison en comparaison aux préparations industrielles, etc.) qu'ils présenteront aux autres élèves et afficheront dans la cantine.

Petite astuce : l'OMS recommande de manger 5 fruits et légumes par jour. Cependant, manger une pastèque ou une cerise n'aura pas le même impact. Savez-vous à quoi cela correspond Lorsque l'on nous recommande de manger 5 fruits et légumes par jour, on parle en réalité de 5 portions. Et pour définir la taille de la portion, rien de plus simple, il faut qu'elle fasse à peu près la taille de votre poing fermé !
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