Cette exposition revient sur une pratique qui a longtemps marqué notre territoire : le rouissage. Mot énigmatique aujourd’hui, il a pourtant été au centre des activités économiques de nos aïeux. Nous vous invitons donc à redécouvrir ce pan de notre histoire locale, du côte de l’étang de Gattemare, à une époque pas si lointaine où le rouissage, les droits féodaux et les questions de salubrité publiques s’emmêlaient…Ancienne mairie

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