Recette du Vannes MAG : Noix de Saint-Jacques, flocons de sarrasin, purée de topinambours et jus d'arêtes

Aujourd'hui, nous vous proposons de tester une recette qui se déguste aussi bien en entrée qu'en plat.

Où la savourer Rendez-vous chez InsTinct, le restaurant du chef Emmanuel Monnier, 11 place de la Libération

En savoir plus : https://swll.to/ovFbLm