Eric Constans se passionne pour la culture des oliviers dans le pourtour méditerranéen.
Il participe régulièrement à la cueillette des olives en Toscane.
Il expliquera au public les différentes qualités d’huile, les différences selon les provenances, les vertus de l’huile
d’olive.
Après la conférence, il proposera gracieusement une dégustation de plusieurs huiles, mais il n’y aura aucune vente ou commercialisation de produit.
📅 Le vendredi 22 mars 2024 à 20h15
🏡 Château de DORLISHEIM- Salle Hervé-Gruyer (1er étage)
💶 Entrée libre
👦 Conférencier : Eric Constans
Article proposé par IntraMuros
