Notre coup de gourmand du mois : le 1929, la tapasserie à côté du marché central de La Rochelle !
Ici, la carte change au gré des envies d'Alexandre, de la saison, et des produits du marché. Ce qu'il aime L'ambiance du quartier du marché, ses collègues restaurateurs, les bons producteurs locaux et l'Océan.
Au 1929, pas de chichi, on y mange des Frichtis froids ou chauds à partager, et de bons plats préparés dans la bonne humeur.
On adore le service : on prend le temps de nous expliquer la conception de l'assiette !
Pour l'anecdote : dans son ancien restaurant à Saumur, Alexandre a cuisiné pour Bill Murray ! Des anecdotes, il en a plein son tablier !
Le 1929 La Rochelle
Ici, la carte change au gré des envies d'Alexandre, de la saison, et des produits du marché. Ce qu'il aime L'ambiance du quartier du marché, ses collègues restaurateurs, les bons producteurs locaux et l'Océan.
Au 1929, pas de chichi, on y mange des Frichtis froids ou chauds à partager, et de bons plats préparés dans la bonne humeur.
On adore le service : on prend le temps de nous expliquer la conception de l'assiette !
Pour l'anecdote : dans son ancien restaurant à Saumur, Alexandre a cuisiné pour Bill Murray ! Des anecdotes, il en a plein son tablier !
Le 1929 La Rochelle
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