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La restauration scolaire de Parthenay recherche un/e responsable secteur production culinaire (H/F)

Aujourd'hui, la restauration scolaire cuisine 495 repas par jour avec le goût du "fait maison".

‍ En tant que responsable du secteur production culinaire, vos principales missions seront :
organiser la production à partir des produits locaux et de saison ;
gérer l'approvisionnement des denrées alimentaires en respectant le budget ;
coordonner une équipe d'une dizaine d'agents.

Si vous avez envie d'être au service de la qualité gustative, postulez dès maintenant.

Et rejoignez la ville de Parthenay qui concrétise aujourd'hui son projet d'une future cuisine centrale !

Poste à pourvoir au 10 juin 2024
Pour plus d’info sur l'offre, rendez-vous sur https://www.parthenay.fr/utile/recrutement