Merci Michel TRUCHON

Merci pour tous les plaisirs gastronomiques que tu as procuré à tes clients pendant plus de trente ans : créativité, goûts, mélanges de saveurs et de couleurs avec des produits locaux de qualité.

Merci pour l’amour de ton village qui t’a fait t’installer à Sauveterre qui a profité de ton image et de ta renommée.

Tu ne manquais jamais d’en assurer la promotion auprès de tes clients et lors de tes nombreux passages dans les médias.

Nous avons une pensée particulière pour Chantal qui nous a quitté trop tôt et sans qui tout cela n’aurait pas existé.

Nous te souhaitons une bonne retraite auprès de tous les gens que tu aimes, en particulier tes enfants et petits-enfants.

Merci d’avoir trouvé des repreneurs qui ont l’ambition de maintenir la renommée du Sénéchal.

Nous en profitons également pour souhaiter la bienvenue à la famille GERDELAT-CAPION, qui sauront perdurer la réputation du Sénéchal et apporter de la nouveauté et du dynamisme a notre commune.

Le Maire, le conseil municipal ainsi que le personnel communal de Sauveterre de Rouergue.