Assister a la preparation d'un repas dans la cuisine du Chateau, c'est possible !
La ville propose un atelier des saveurs exceptionnel "Preparer un ambigu pour une soiree au Chateau". Sylvie Campech, historienne de la cuisine, nous initie aux saveurs et produits à la mode aux XVIIe et XVIIIe siècles. Elle nous apprend à associer les arômes, à faire les fonds de cuisine pour régaler les hôtes du château.
Samedi 27 avril
11h
Entree par la rue du Chateau
Sur inscription 15 € https://www.billetweb.fr/pro/jsjr
Attention, les places sont limitées !

Cet atelier fait suite à la conférence "De la cuisine a la table, les saveurs culinaires sous l'Ancien Regime" qui se tiendra la veille, vendredi 26 avril, a 20h30, au Chateau.
Conférence gratuite sur inscription, dans le cadre des Rendez-vous d'histoires au Château.
iPlus d'infos www.castries.fr