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Information (1/1)
Plus savoureux et plus responsables
C'est le défi que relèvent chaque jour nos agents de la Cuisine Centrale, qui mitonnent plus de 670 repas par jour, à partir de produits bio et/ou labélisés (60%, contre 25% au niveau national) https://bit.ly/42ChHuB

Moins de gaspillage : -28% de restes en sortie de plateau
Des déchets compostés servant d'amendement pour l'agriculture
Des dégustations pour découvrir de nouvelles saveurs, dépasser les a priori, et comprendre l’origine des produits, afin d’en faire, demain, des consommateurs responsables !

#pornichet #teampornichet #alimentationdurable #icicpornichet #MonPornichet
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