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Le 26 Mars, la section de yoga du club de l'amitié du val d'ouche avait invité à la médiathèque Céline Lequin diététicienne qui travaille à la maison de santé de Bligny sur Ouche.
Une quarantaine de participants étaient présents pour suivre une conférence sur l'alimentation anti-inflammatoire ou plus largement un mode de vie anti-inflammatoire.
Depuis le 18ème siècle, l'industrialisation des aliments a progressivement amélioré le mode de vie urbains , ce qui a provoqué des maladies du métabolisme comme le diabète , le foie gras, l'obésité et autre soucis.
De nombreuses questions ont suivi les explications et les conseils de la professionnelle.
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